Ispanak Çorbası
Bir yemek kaşığı zeytinyağını kısık ateşte işitiyoruz, içerisine baharatları alıp 1-2 dakika yakmadan kavuruyoruz.
Ardından ıspanak hariç tüm sebzeleri ve zencefili tencereye alıp 1lt suyumuzu ilave ediyoruz.
Kaynamaya başlayınca ispanyaları da ekleyip 20dk daha kaynamaya bırakıyoruz.
En son blenderdan geçiriyoruz.
Afiyet ve şifa olsun
Gerekli Malzemeler
2 orta boy patates
1 havuç
1 kuru soğan
Taze zencefil
1 havuç
1 kuru soğan
Taze zencefil
500 gr salatalık turşusu
Bir tutam rezene
Bir yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tutam rezene
Bir yemek kaşığı zeytinyağı
kimyon
karabiber
tuz
karabiber
tuz