Gastro Ayurveda

Çikolata Dolgulu Pişmeyen Tartolet

1 su bardağı yulaf - 1 yk bal - 1yk hindistan cevizi - 4yk fındık ezmesi
Yumağı rondodan geçir tüm malzemeleri karıştırıp top haline getir.
Ortasını cukurlastirip dolapta 1 saat dinlendir. 250gr çikolatayı benmari usulü eritip içine 3 4 yi süt ilave edip tatlıların ortasına yerleştir.

Waffle

200 ml süt - 50 ml şeker - 50 ml sıvı yağ - 1 yumurta - 1 çay kaşığı kabartma tozu - vanilya - az tarçın (isteğe bağlı) 300 ml su bardağı un
Yumurtayı ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz, ne kadar çırparsak yumurta kokusu az olur.
Yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz. Son olarak vanilyayı kabartma tozunu ekliyoruz.
Unu yavaş yavaş ekleyerek akıcı kek hamurundan daha akıcı) bir hamur elde ediyoruz.